Fondue mit Rehfleisch
- IT Guy
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Fondue mit Rehfleisch
gabs heute beim IT Guy. Und es war Wer da nicht sagt ist selber schuld! Und wer meint hat noch nie an einem Fondue teilgenommen. Da hast nämlich keine Zeit zum Fotografieren, da musst um Deine Gabeln
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Re: Fondue mit Rehfleisch
IT Guy hat geschrieben:gabs heute beim IT Guy. Und es war Wer da nicht sagt ist selber schuld! Und wer meint hat noch nie an einem Fondue teilgenommen. Da hast nämlich keine Zeit zum Fotografieren, da musst um Deine Gabeln
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Servus
Heisses Öl oder Suppe (Brühe oder Buillon für Piefkes), Fleich gewürzt.. falls ja, womit (Wildgewürzmischung) ?
Klingen tuts gut...
Wie bist Du da, bitte, seinerzeit vorgegangen?
Heisses Öl oder Suppe (Brühe oder Buillon für Piefkes), Fleich gewürzt.. falls ja, womit (Wildgewürzmischung) ?
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Ich nehm für Fondue immer das Ceres Kokosfett. Nix würzen, nur salzen wenn es aus dem Fett kommt.
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Danke
Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.gipflzipfla hat geschrieben: ↑15. März 2021, 23:13Danke
Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Die Omas die ich kenne, machen Schnitzel in Schweineschmalz. Genau so wie die guten Krapfen.Balistix hat geschrieben: ↑15. März 2021, 23:34Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.gipflzipfla hat geschrieben: ↑15. März 2021, 23:13Danke
Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
Das bringt Geschmack ins Essen.
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Ok, danke
Ich frittiere an und für sich megaseltenst!
Schnitzel brate ich, ja, ich gebs zu, mit Rama. Schon seit Jahren. Hat sich für so Manches als bestens geeignet herausgestellt.
Nur Fondue habe ich damit noch keines gemacht
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Na dann, Jugend forscht und los geht's: machst ein Fondue mit Rama und berichtest uns dann.gipflzipfla hat geschrieben: ↑15. März 2021, 23:43Ok, danke
Ich frittiere an und für sich megaseltenst!
Schnitzel brate ich, ja, ich gebs zu, mit Rama. Schon seit Jahren. Hat sich für so Manches als bestens geeignet herausgestellt.
Nur Fondue habe ich damit noch keines gemacht
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Re: Fondue mit Rehfleisch
Ich befürchte, d a s kostet mich dann schon echte Überwindung
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