Da hier ja einige Naturbuschen sind, bekomme ich vermutlich auch ein paar gute Tipps.
Ich habe zu Hause einen kleinen Römertopf aus Ton (Na no na
) in welchem ich das Brot hineingebe. Problem ist aber abgesehen davon das er langsam zu klein wird, er hält das Brot nicht so Frisch wie von ihm erwartet.
Das Brot fängt einfach zum Wegschimmeln im Laufe einer Woche. Doch gerade das sollte ja wie versprochen bei einem Römertopf nun gerade nicht vorkommen. Er hat vorn und hinten Löcher für die Luft Zirkulation und ist innen unten Glasiert.
Liegt das vielleicht am Standort? Könnte ein Standortwechsel helfen? Irgendwo, wo der Luftzug besser ist als beim Küchenregal im Eck?
Oder gleich umsteigen auf einen Grösseren wo ich ein Ganzes Kilo Brot rein passt aus Zirbenholz?
Der ist aber gleichmal ein Eckhaus Teuerer als der eh schon teure Römertopf. Zumal ich keine wirkliche Erfahrung habe mit der Zirbe... aus das mir des Saftl das daraus gewonnen wird nicht schmeckt
und ja das halt alle Leute die ein Zirbenholzschlafzimmer haben davon begeistert sind. Aber bleiben wir bei der Brotaufbewahrung. Lohnt sich Zirbe? Was kann die Brotdose aus Zirbe um 150 € ? Ich bitte um Erfahrungen. Danke.
