Fondue mit Rehfleisch

Rezepte, Kulinarische Tipps, (Wild)kochbücher, usw. - halt alles rund um die Nahrungsaufnahme
(ehemaliger "Wild auf Wild"-Bereich)
Antworten
Benutzeravatar
IT Guy
Beiträge: 5186
Registriert: 13. November 2013, 15:56
KW-Schütze: Ja
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja
Waffenliste: Meine Frau sagt, ich hab zuviele, aber ich sag, es sind zuwenig...
Wohnort: Graz

Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von IT Guy »

gabs heute beim IT Guy. Und es war :gott: Wer da nicht sagt :habenwollen: ist selber schuld! Und wer meint :useless: hat noch nie an einem Fondue teilgenommen. Da hast nämlich keine Zeit zum Fotografieren, da musst um Deine Gabeln :fechten:
Freundschaft und langes Leben,
IT Guy

Es gibt für jede Lösung das passende Problem!
Viele Beiträge schreibe ich auf meinem Smartphone. Darum bitte meine Beiträge, die kurz&knapp gehalten sind, nicht als unhöflich erachten. Danke!
Benutzeravatar
griffin
Beiträge: 415
Registriert: 13. November 2013, 16:05
KW-Schütze: Ja
LW-Schütze: Ja
Jäger: Nein
Wiederlader: Nein
Waffenliste: Insured by Glock
Wohnort: Graz

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von griffin »

IT Guy hat geschrieben:gabs heute beim IT Guy. Und es war :gott: Wer da nicht sagt :habenwollen: ist selber schuld! Und wer meint :useless: hat noch nie an einem Fondue teilgenommen. Da hast nämlich keine Zeit zum Fotografieren, da musst um Deine Gabeln :fechten:
:sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber: :sabber:
----------------------------
Live Long and Prosper!
Benutzeravatar
gipflzipfla
Beiträge: 2809
Registriert: 4. Dezember 2013, 12:38
KW-Schütze: Nein
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von gipflzipfla »

Servus
IT Guy hat geschrieben: 11. Mai 2014, 20:49 "Fondue mit Rehfleisch" gabs heute beim IT Guy. Und es war :gott: ....
Wie bist Du da, bitte, seinerzeit vorgegangen?

Heisses Öl oder Suppe (Brühe oder Buillon für Piefkes), Fleich gewürzt.. falls ja, womit (Wildgewürzmischung) ?

Klingen tuts gut... :chears:
"Wer Ironie sät, wird Sarkasmus ernten!"

"Jeder Streukreis beginnt stets mit dem ersten Schuss!" :sniper:

Waidmonns Gruaß, vom gipfl
:chears:
Benutzeravatar
IT Guy
Beiträge: 5186
Registriert: 13. November 2013, 15:56
KW-Schütze: Ja
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja
Waffenliste: Meine Frau sagt, ich hab zuviele, aber ich sag, es sind zuwenig...
Wohnort: Graz

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von IT Guy »

Ich nehm für Fondue immer das Ceres Kokosfett. Nix würzen, nur salzen wenn es aus dem Fett kommt.
Freundschaft und langes Leben,
IT Guy

Es gibt für jede Lösung das passende Problem!
Viele Beiträge schreibe ich auf meinem Smartphone. Darum bitte meine Beiträge, die kurz&knapp gehalten sind, nicht als unhöflich erachten. Danke!
Benutzeravatar
gipflzipfla
Beiträge: 2809
Registriert: 4. Dezember 2013, 12:38
KW-Schütze: Nein
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von gipflzipfla »

IT Guy hat geschrieben: 15. März 2021, 22:03 Ich nehm für Fondue immer das Ceres Kokosfett. Nix würzen, nur salzen wenn es aus dem Fett kommt.
Danke :!:

Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
"Wer Ironie sät, wird Sarkasmus ernten!"

"Jeder Streukreis beginnt stets mit dem ersten Schuss!" :sniper:

Waidmonns Gruaß, vom gipfl
:chears:
Benutzeravatar
Balistix
Beiträge: 807
Registriert: 15. September 2020, 19:11
KW-Schütze: Ja
LW-Schütze: Ja
Jäger: Nein
Wiederlader: Nein

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von Balistix »

gipflzipfla hat geschrieben: 15. März 2021, 23:13
IT Guy hat geschrieben: 15. März 2021, 22:03 Ich nehm für Fondue immer das Ceres Kokosfett. Nix würzen, nur salzen wenn es aus dem Fett kommt.
Danke :!:

Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.
AUG-andy
Beiträge: 552
Registriert: 16. September 2020, 15:58
KW-Schütze: Nein
LW-Schütze: Nein
Jäger: Nein
Wiederlader: Nein

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von AUG-andy »

Balistix hat geschrieben: 15. März 2021, 23:34
gipflzipfla hat geschrieben: 15. März 2021, 23:13
IT Guy hat geschrieben: 15. März 2021, 22:03 Ich nehm für Fondue immer das Ceres Kokosfett. Nix würzen, nur salzen wenn es aus dem Fett kommt.
Danke :!:

Und das schmeckt nicht nach Kokos?
Ich kenns noch nicht...
Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.
Die Omas die ich kenne, machen Schnitzel in Schweineschmalz. Genau so wie die guten Krapfen.
Das bringt Geschmack ins Essen. :lol:
:wave:
Benutzeravatar
gipflzipfla
Beiträge: 2809
Registriert: 4. Dezember 2013, 12:38
KW-Schütze: Nein
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von gipflzipfla »

Balistix hat geschrieben: 15. März 2021, 23:34 ....

Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.
Ok, danke :chears:

Ich frittiere an und für sich megaseltenst!
Schnitzel brate ich, ja, ich gebs zu, mit Rama. Schon seit Jahren. Hat sich für so Manches als bestens geeignet herausgestellt.
Nur Fondue habe ich damit noch keines gemacht :popcorn:
"Wer Ironie sät, wird Sarkasmus ernten!"

"Jeder Streukreis beginnt stets mit dem ersten Schuss!" :sniper:

Waidmonns Gruaß, vom gipfl
:chears:
Benutzeravatar
Balistix
Beiträge: 807
Registriert: 15. September 2020, 19:11
KW-Schütze: Ja
LW-Schütze: Ja
Jäger: Nein
Wiederlader: Nein

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von Balistix »

gipflzipfla hat geschrieben: 15. März 2021, 23:43
Balistix hat geschrieben: 15. März 2021, 23:34 ....

Ceres ist tatsächlich geschmacksneutral, anders als etwa Kokosöl. Nimmt die Oma immer fürs Schnitzel.
Ok, danke :chears:

Ich frittiere an und für sich megaseltenst!
Schnitzel brate ich, ja, ich gebs zu, mit Rama. Schon seit Jahren. Hat sich für so Manches als bestens geeignet herausgestellt.
Nur Fondue habe ich damit noch keines gemacht :popcorn:
Na dann, Jugend forscht und los geht's: machst ein Fondue mit Rama und berichtest uns dann. :popcorn:
Benutzeravatar
gipflzipfla
Beiträge: 2809
Registriert: 4. Dezember 2013, 12:38
KW-Schütze: Nein
LW-Schütze: Ja
Jäger: Ja
Wiederlader: Ja

Re: Fondue mit Rehfleisch

Beitrag von gipflzipfla »

Balistix hat geschrieben: 15. März 2021, 23:45 .....
Na dann, Jugend forscht und los geht's: machst ein Fondue mit Rama und berichtest uns dann. :popcorn:
Ich befürchte, d a s kostet mich dann schon echte Überwindung :rofl:
"Wer Ironie sät, wird Sarkasmus ernten!"

"Jeder Streukreis beginnt stets mit dem ersten Schuss!" :sniper:

Waidmonns Gruaß, vom gipfl
:chears:
Antworten

Zurück zu „Kochen, Backen, Fressen“