Kalorienbombe

[gunlove]

@Pitmaster
Wie ich feststellen muss, betreibst du die Grillerei ja schon fast "wissenschaftlich"!

[Pitmaster]

@Pitmaster
Wie ich feststellen muss, betreibst du die Grillerei ja schon fast "wissenschaftlich"!

Naja,
wie soll ich das jetzt formulieren ohne jemanden auf den Schlips zu treten,
in den letzten Jahren hat sich ein Hype rund ums Essen machen Outdoor entwickelt.
Jegliche Kaufläden habe auch Pulled Pork vorgegart im Regal zum Beispiel,
mit Grillen hat das NIX zu tun das ist warm machen von irgendwas.
Richtiges Grillen geht für mein Verständnis anders,
bei der Hardware bin ich gut aufgestellt aber ich mache eindeutig zu wenig seit ein paar Jahren.
Früher hat es kein einziges Wochenende gegeben mit einem kalten Grillrost bei 52 Wochen im Jahr.
Vollgas von Freitag bis Sonntag denn ein WE ohne grillen wäre ein verlorenen WE gewesen.
Da ich jetzt doch etwas öfters dem Schießsport nachgehe, kommen fette Orgien am Rost etwas zu kurz.
Der Grill wenn eingeregelt läuft auch ohne meine Anwesenheit für ein paar Stunden stabil,
Freitag am Abend war ja ein netter Bewerb den ich mitgeschossen habe.

[gunlove]

@Pitmaster
Wie ich feststellen muss, betreibst du die Grillerei ja schon fast "wissenschaftlich"!

Naja,
wie soll ich das jetzt formulieren .....
Richtiges Grillen geht für mein Verständnis anders ....

"wissenschaftlich"???

[Pitmaster]

Es ist keine Wissenschaft echt jetzt,
das Grillgut ist nur so gemacht wie es eben zubereitet gehört.
Das Rad kann man nicht neu erfinden ist mal fix mein Freund.
Den einen oder anderen selbsternannten Grillkönig habe ich schon blass ausschauen lassen, wenn es zu einem Gespräch kommt,
nur weil man einen Grill im Garten stehen hat um über 2T Euro was in der heutigen Zeit keine Seltenheit mehr ist,
heißt das noch lange nicht das man das Maximum aus dem Material raus holt was man vom Butcher kauft.
Da macht man mit einer normalen Kugel in Kombi mit Gussrost bessere Ergebnisse als der König mit seinem Ferrari im Garten.
In der Regel nehme ich mich bei Diskussionen sehr zurück und denke mir meinen Teil,
wenn er zufrieden ist und es ihm schmeckt warum soll ich da jetzt den Oberlehrer raushängen lassen.
Aber wenn einer auf den Putz haut was er nicht alles macht,
kann es zu den einen oder anderen Seitenhieb kommen, wenn er nur Schwachsinn erzählt.

[gunlove]

Es ist keine Wissenschaft echt jetzt ...

Pitmaster, lass dich nicht häckerln von mir!

[Pitmaster]

Pitmaster, lass dich nicht häckerln von mir!

Keine Panik alles gut,
nur du darfst es ohne Konsequenzen weiter treiben bei mir junger Mann, mit oder ohne wissenschaftliche Analysen.
Heute tu ich eh nix außer faul herum lungern,
Akkus müssen geladen werden,
bin gestern Abend sehr sehr spät pennen gegangen.

[Pitmaster]

Mitunter war heute ein Heubraten unter der Haube für 3,5 Stunden,
ohne großes Blabla drei Fotos







heute war auch Brotbacktag,
zum Dinkelbrot gibt es jetzt dann einen kalten Heubraten und was sonst noch dazu gehört

[gunlove]

@Pitmaster
Das schaut beides sehr lecker aus! Lass es dir schmecken! Mahlzeit!

[Pitmaster]

@Pitmaster
Das schaut beides sehr lecker aus! Lass es dir schmecken! Mahlzeit!

Guten Morgen,
Danke es hat gepasst,
das Material war würdig und recht.
Habe das Topic mal entstaubt,
der letzte Eintrag ist ja schon 10 Monate her gewesen.

[Reverend357]

Grillzeit is. Gegrilltes Gemüse und gegrillter Schopf, schön zart.